masukkan script iklan disini
cara Kerja Otak belakang. Mekanisme otak belakang Glukosa Keserakahan Ditemukanglukosa Glukosa, komponen karbohidrat, adalah sumber energi utama yang digunakan oleh sel-sel otak.
(Reuters) - Ilmuwan Inggris telah menemukan mekanisme otak mereka pikir dapat mendorong keinginan kami untuk makanan kaya glukosa dan mengatakan penemuan itu bisa satu hari menyebabkan pengobatan yang lebih baik untuk obesitas.
Dalam percobaan menggunakan tikus, para peneliti di Imperial College London menemukan mekanisme yang muncul untuk merasakan berapa banyak glukosa mencapai otak dan meminta hewan untuk mencari lebih jika mendeteksi penurunan. Pada orang, para ilmuwan mengatakan, hal itu mungkin memainkan peran dalam mendorong preferensi untuk makanan manis dan bertepung.
Glukosa, komponen karbohidrat, adalah sumber energi utama yang digunakan oleh sel-sel otak.
"Otak kita sangat bergantung pada glukosa untuk energi, .. tapi di masa lalu evolusi kita pasti akan sulit didapat. Jadi kita memiliki preferensi sambil bersantap makanan kaya glukosa dan mencari mereka," kata James Gardiner, yang memimpin penelitian dan menerbitkan temuannya dalam Journal of Clinical Investigation, Senin.
Tim Gardiner dimulai dengan hipotesis bahwa enzim yang disebut glukokinase, terlibat dalam glukosa penginderaan dalam hati dan pankreas, mungkin memainkan peran dalam mendorong keinginan glukosa. Glukokinase ditemukan di bagian otak yang disebut hipotalamus, yang mengatur berbagai fungsi termasuk asupan makanan.
Dalam eksperimen mereka, mereka pertama kali menemukan bahwa ketika tikus pergi 24 jam tanpa makan, aktivitas glukokinase dalam nafsu makan yang mengatur pusat di hipotalamus meningkat tajam.
Tikus-tikus diberi akses ke larutan glukosa serta pelet makanan normal mereka, yang disebut chow. Ketika para peneliti meningkatkan aktivitas glukokinase di hipotalamus menggunakan virus, tikus yang dikonsumsi glukosa lebih dalam preferensi untuk chow. Ketika aktivitas glukokinase berkurang, mereka mengkonsumsi lebih sedikit glukosa.
Gardiner menyarankan bahwa pada orang itu mungkin untuk mengurangi rasa lapar glukosa dengan mengubah diet, dan mengatakan obat yang dapat bertindak pada sistem ini berpotensi dapat mencegah obesitas.
"Orang-orang cenderung memiliki tingkat yang berbeda dari enzim ini, sehingga hal-hal yang berbeda akan bekerja untuk orang yang berbeda," katanya dalam sebuah pernyataan tentang penelitian.
"Bagi sebagian orang, makan makanan yang lebih tepung pada awal makan mungkin menjadi cara untuk merasa kenyang lebih cepat dengan menargetkan sistem ini, berarti mereka makan lebih sedikit keseluruhan."
